Bauck - Speisestärke sehr fein bio 250g

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Bauck - Speisestärke sehr fein bio 250g

Bauck Hof feine Speisestärke bio

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Herstellung:
Bauckhof Speisestärke ist kontrolliert glutenfrei. Auf die Natur wollen wir uns beim glutenfreien Sortiment ausnahmsweise nicht verlassen. Typische Verunreinigungsquellen bestehen im Anbau, beim Transport der Rohware, in der Herstellung und beim Abfüllen der Produkte. Unsere Speisestärke wird im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht und ist mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Die Speisestärke ist geeignet zu Ernährung bei Zöliakie und Sprue.

Verwendung:
Bauckhof Speisestärke, glutenfrei ist eine sehr feine Stärke aus bestem Mais zur Bindung von Soßen und Suppen und für Desserts. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de

Besonderheiten:
Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Molkerei, eine Pension, eine Windkraftanlage und vieles mehr. Besuchen Sie uns unter: www.bauckhof.de.
Rezept- vorschlag:
Viele leckere Rezepttipps für unsere Produkte finden Sie auch unter www.bauckhof.de!

Verarbeitungs- hinweis:
Rezepte aus der Bauckhof-Küche: Rote Grütze von Saft 1/2 l roter Obstsaft, 2 EL Zitronensaft, 45 g Speisestärke, (1 - 2 EL Rohrohrzucker) Etwas Saft zum Anrühren der Stärke abnehmen und den Rest mit dem Zitronensaft aufkochen. (Nach Geschmack den Zucker mit aufkochen). Die Speisestärke im kalten Obstsaft verrühren und in die kochende Flüssigkeit einrühren. Weiter rühren und kurz aufkochen. Serviertipp: 150 - 200 g Früchte (Kirschen, Johannisbeeren, Blaubeeren, Himbeeren) dazugeben. Bei Verwendung von Früchten werden ca. 15 g Speisestärke mehr benötigt.

Zubereitung:
Bauckhof Speisestärke gibt Desserts Festigkeit und bindet Saucen und Suppen. Zubereitung: Speisestärke in kalter Flüssigkeit verrühren und in die kochende Flüssigkeit einrühren. Kurz aufkochen. Für 1 Liter Flüssigkeit wird benötigt: Flammeris und Grütze ca. 90 g, Saucen und Suppen ca. 40 g (1 gestrichener EL = ca. 10 g).

Sonstige Hinweise:
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synth. Farbstoffe, ohne synth. Konservierung, rein pflanzlich, ungesüßt.

DE-ÖKO-007



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Brennwert: 1479 Kj (353,3 kcal)
Kohlenhydrate: 85,9 g
Fett: 0,1 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,01 g
Marke
Bauck GmbH
EAN
4015637836072
Versandgewicht
300 Gramm
Inhalt
250 Gramm
Lieferfrist ca.
Lieferzeit ca. 7 Tage
Zutaten
Maisstärke* * = Zutaten aus ökol. Landbau
Allergene
Verzehr- und Aufbewahrungsinformationen
Kühl und vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Biolabel
Bio nach EU Richtlinie
Eigenschaften
Naturbelassen
Inverkehrbringer
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
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