Brecht - Bockshornklee gemahlen bio im Glas 40g

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Brecht - Bockshornklee gemahlen bio im Glas 40g

Die kleinen harten Samen dieser Pflanze schmecken aromatisch und leicht bitter. Ein sehr altes Gewürz, welches heute hauptsächlich in Indien benutzt wird.
Bockshornklee entfaltet seine besonders intensive Würzkraft vor allem in der indischen Küche, aber auch in deftigen Quarkzubereitungen.

Schmeckt bei Rohverzehr leicht bitter, deshalb am besten kurz in den Speisen mitgaren.

Verwendung:
Dann ist es angenehm würzig und ideal für Gemüse, Suppen, Soßen und Käsegerichte.

DE-ÖKO-001



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Brennwert: 1453 Kj (347 kcal)
Kohlenhydrate: 48,3 g
Fett: 6,4 g (davon 0,7 gesättigte Fettsäuren)
Eiweiß: 23 g
Marke
Gewürzmühle Brecht GmbH
EAN
4008920013311
Versandgewicht
85 Gramm
Inhalt
40 Gramm
Lieferfrist ca.
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Zutaten
Bockshornkleesaat gemahlen aus ökologischem Landbau
Allergene
Verzehr- und Aufbewahrungsinformationen
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach Anbruch gut wieder verschließen.
Eigenschaften
Naturbelassen
neuform
Vegan
Vegetarisch
Bio nach EU Richtlinie
Inverkehrbringer
Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostr. 1-3 , 76344 Eggenstein
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