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Senfsaat gemahlen bio im Glas 35g - Brecht
Erst durch Kontakt mit Flüssigkeit entwickelt Senf seine typische Schärfe! Er war im Mittelalter das einzige Gewürz, mit dem das einfache Volk sein fades Essen würzen konnte.
Senfsaat ist mild im Geruch und dennoch geschmacklich voller Feuer. In etwas Flüssigkeit angerührt entfaltet sie ihr Aroma in Gemüsegerichten, Geflügel- und Rindfleisch, Suppen und Soßen.
Verwendung:
Ideal zur Herstellung von Speisesenf und zum Würzen von Suppen, Soßen, Fleisch und stark fetthaltigen Speisen. Zeitpunkt zur Speisenzugabe beliebig.
DE-ÖKO-001
SENFSAAT gelb
DE-ÖKO-001
| Nährwerte je 100g: | |
| Energie | 1987 Kj (474,6 kcal) |
| Fett | 28,8g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5g |
| Kohlenhydrate | 28,4g |
| Eiweiß | 24,94g |
| Marke | Gewürzmühle Brecht GmbH |
| Füllmenge | 0.035 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Trocken, kühl und vor Licht geschützt aufbewahren. Nach Anbruch immer gut verschließen. |
| Inverkehrbringer | Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostr. 1-3 , 76344 Eggenstein |
| Kontrolle | Bio nach EU Richtlinie, Bio - Kontrollstelle: DE-ÖKO-001, Bio - Herkunft d. Zutaten: EU Landwirtschaft |
