Fauser Vitaquellwerk KG (GmbH & Co.)

Fauser-Vitaquell - Kokosöl bio 800g


Artikelnummer 4003247101888


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Fauser-Vitaquell - Kokosöl bio 800g

Vitaquell natives Bio Kokosöl wird aus dem reinen, weißen Kokosnussfleisch schonend kaltgepresst. Hierbei entstehen max. Temperaturen von 40°C, sodass das Öl für eine Rohkost-Ernährung geeignet ist. Danach erfolgt keine Raffination, d.h. keine Bleichung oder Desodorierung. Hierdurch bleibt der leckere, exotische Geschmack und Geruch nach frischen Kokosnüssen erhalten. Selbstverständlich ist das Bio Kokosöl nicht gehärtet.

Herstellung:
Vitaquell natives Kokosöl wird aus dem reinen, weißen Kokosnussfleisch schonend kaltgepresst. Es erfolgt keine Raffination.

Verwendung:
Ideal für die exotische Küche, zum leichten Anbraten und Backen geeignet, da Kokosöl hitzestabil ist. Kokosöl ist bei Temperaturen bis zu 25 °C fest und wird durch leichtes Erwärmen flüssig. Unser Tipp: Kokosöl wird traditionell auch zur Haut- und Haarpflege verwendet.

Besonderheiten:
Das Öl enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren, insbes. Laurinsäure. Daher ist Kokosöl bei Temperaturen unter 23 °C fest, schneeweiß und formt weiße Perlen. Es wird durch leichtes Erwärmen bzw. bei über 26 °C flüssig und erhält eine leicht neblige Farbe.

DE-ÖKO-013

Nährwerte je 100g:
Energie 3700 Kj (883,7 kcal)
Fett100g
davon gesättigte Fettsäuren95g
Kohlenhydrate0g
davon Zucker0g
Eiweiß0g
Salz0g
Zutaten: natives Kokosöl* (*aus kontrolliert biologischem Anbau aus Nicht-EU-Landwirtschaft)

Verzehr & Aufbewahrungsinformationen: Trocken und bei Raumtemperatur lagern.
Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG (GmbH & Co.), Pinneb. Chaussee 60 , 22523 Hamburg
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