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GESUND & LEBEN Elke Weintraut

Gesund & Leben - Mandelmehl bio 500g


Artikelnummer 4024691111919


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Gesund & Leben - Mandelmehl bio 500g

Das Mandelmehl wird aus geschälten Mandeln vermahlen.
Es dient zur Aufwertung von Mehlen, für Snacks, Salate, und Säfte, eigener Mandelmilch oder Smoothies.
Gesund & Leben Bio Mandelmehl ist natürlich naturbelassen. Das Bio Mandelmehl kann auch zum Backen verwendet werden.

Mandeln enthalten hochwertiges Eiweiß, viele ungesättigte Fettsäuren und Mineralstoffe ( Magnesium, Phosphor, Kalium, Calzium )

Das Bio-Mandelmehl kann auf vielfältige Weise verwendet werden. Besonders gut eignet sich insbesondere für die kohlenhydratbewußte Küche, aber auch für Weihnachts- und sonstiges feines Gebäck. Sie können z.B. bis ca. 30% des Mehlanteils in Backwaren jeder Art durch Mandelmehl ersetzen. Man kann es zum Panieren von Fisch und Fleisch einsetzen, oder zu Müsli, Joghurt etc. zugeben. Es kann Frikadellen, Hackbraten, vegetarischen und veganen Bratlingen zugesetzt werden.

DE-ÖKO-003

Nährwerte je 100g:
Energie 2407 Kj (574,9 kcal)
Fett54g
davon gesättigte Fettsäuren4,9g
Kohlenhydrate9g
davon Zucker4,6g
Eiweiß20g
Salz0,3g
Zutaten: MANDELN*, * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergene: Allergene Zutaten: Schalenfrüchte Mehl aus blanchierten Mandeln
Verzehr & Aufbewahrungsinformationen: Bitte kühl und trocken lagern.
Inverkehrbringer: GESUND & LEBEN Elke Weintraut, Alemannenstraße 4 , 78333 Stockach
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