Lima - Tahin ohne Salz bio 500g
Tahin ist ein vielseitig einsetzbares Püree aus bei niedriger Temperatur gerösteten und feingemahlenen ganzen Sesamkörnern. Das Röstverfahren ergibt einen besseren Geschmack und vermindert den Feuchtigkeitsgehalt, was vorteilhaft für die Haltbarkeit ist. Sesam scheint anregend auf Geist und Gedächtnis zu wirken... Fest steht jedenfalls, dass er dank seines hohen Gehalts an Phosphor, Lezithin und ungesättigten Fettsäuren eine wohltuende Wirkung auf das Nervensystem hat.
Verwendung: Tahin ohne Salzzusatz ist die ideale Basiszutat für asiatische Gerichte, sautiertes Gemüse, warme Soßen, Vinaigretten, Desserts und süße sowie herzhafte Brotaufstriche (zum Beispiel Hummus, Auberginen-Creme).
BE-BIO-01
| Nährwerte je 100g: | |
| Energie | 2612 Kj (623,9 kcal) |
| Fett | 56,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,3g |
| Kohlenhydrate | 3,8g |
| davon Zucker | 2,6g |
| Eiweiß | 25,3g |
| Salz | 0,03g |
Allergene: Kann Spuren von Haseln?ssen, Mandeln, andere N?ssen, Erdn?ssen und Sesam enthalten.
Artikelnummer 5411788037792
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