Haus Rabenhorst O. Lauffs GmbH & Co. KG

Rabenhorst - Gojisaft 330ml


Artikelnummer 4004191014156


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Rabenhorst - Gojisaft 330ml

Exotische Gojibeeren werden nach der Ernte direkt im Herkunftsland zu einem hochwertigen Gojisaft verarbeitet und bei Rabenhorst schonend abgefüllt. Seit Jahrzehnten werden Gojibeeren im nordasiatischen Raum in Form von Trockenbeeren oder Saft verzehrt. Da Gojisaft gegenüber Oxidation sehr empfindlich ist, werden diesem zur Erhaltung seiner wertvollen Bestandteile Ascorbinund Zitronensäure hinzugefügt.

Herstellung:
Für unsere Rabenhorst-Säfte werden unter strengsten Kriterien nur die besten Rohstoffe mit größter Sorgfalt und mit jedem nur denkbaren Aufwand verarbeitet. So ist es selbstverständlich, dass wir ausschließlich Direktsäfte und keine Konzentrate verwenden. Die Rohwaren werden bei der Eingangskontrolle auf fruchttypische Eigenschaften wie Reifegrad, Farbe, Geschmack und Aroma untersucht. Nach der Eingangskontrolle erfolgt die schonende Verarbeitung der Rohstoffe. Um den frisch gepressten Saft haltbar zu machen, bedienen wir uns eines speziellen Pasteurisationsverfahrens, bei dem die schonende Erhitzung bei möglichst geringen Temperaturen (80 - 90 Grad) das Vergären des Saftes unterbunden wird. Durch die besondere Fülltechnik wird die Hitzeeinwirkung auf und der Sauerstoffeingang in das Produkt so gering wie möglich gehalten. Farbe, Geschmack und Geruch, sowie die wertvollen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, bleiben so weitestgehend erhalten. Der Saft wird in unseren eigenen und umweltfreundlichen 750 ml-Mehrweg-Glasflaschen abgefüllt.

Verwendung:
Bitte vor dem Öffnen die Flasche schütteln. Die angebrochene Flasche stets verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.

Besonderheiten:
Über 100 Jahre Wissen um die Handwerkskunst der Saftherstellung spiegeln sich bei Rabenhorst in jedem einzelnen Schritt wider, angefangen bei der sorgfältigen Auswahl der Rohwaren, über laufende Qualitätskontrollen bis hin zur schonenden Abfüllung. Das alles gewährleistet einen hohen Qualitätsstandard, den man schmeckt.

Sonstige Hinweise:
Bitte vor dem Öffnen die Flasche schütteln.

Nährwerte je 100g:
Energie243 Kj (58 kcal)
Fett0,5g
davon gesättigte Fettsäuren0,1g
Kohlenhydrate10g
davon Zucker10g
Eiweiß3g
Salz0,03g
Zutaten: Gojisaft, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Zitronensäure

Inverkehrbringer: Haus Rabenhorst O. Lauffs GmbH & Co. KG, Rabenhorststraße 1, 53572 Unkel/Rhein
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