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Alfalfa Luzerne bioSnacky bio 40g - Rapunzel
Knackig & köstlich!
Die mild-nussigen Alfalfa-Sprossen gehören zu den beliebtesten Sprossen-Sorten. Sie enthalten wertvolle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe.
Alfalfa-Sprossen eignen sich perfekt als Topping für Salate, in Smoothies oder für Dips.
Hinweise:
Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Vier Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 7-8 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Nicht vor dem 7. Tag verzehren.
Alfalfasamen* (Medicago sativa)
*kontrolliert biologischer Anbau
DE-ÖKO-006
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
| Energie kJ / kcal | 147 kJ / 35 kcal |
| Fett | 0,70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,07 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 4,00 g |
| Salz | 0,012 g |
| Marke | RAPUNZEL |
| Füllmenge | 0.04 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Aufbewahrungshinweis Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern |
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau |
| Kontrolle | Bio nach EU Richtlinie, Bio - Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, Bio - Herkunft d. Zutaten: EU Landwirtschaft |
