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Kresse bioSnacky bio 40g - Rapunzel
Knackig & würzig!
Die würzigen Kresse-Samen mit deren typischen Schärfe sind ideal als Würzmittel in Salate, Saucen oder Dressings. Die Sprossen haben wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe.
Zubereitung:
Vor dem Keimen mit klarem Wasser gründlich spülen. Anschließend nur noch besprenkeln. Die Bildung von Faserwurzeln ist möglich. Pro Samenschale 1 EL Samen verwenden. Einweichen ist nicht erforderlich. Einmal täglich mit Wasser besprenkeln und nach 3-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Kresse-Samen sind schleimbildend und daher nicht für das Keimglas geeignet
DE-ÖKO-006
Kressesamen* (Lepidium sativum)
*kontrolliert biologischer Anbau
DE-ÖKO-006
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g
| Energie kJ / kcal | 159 kJ / 38 kcal |
| Fett | 0,70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 4,20 g |
| Salz | 0,100g |
| Marke | RAPUNZEL |
| Füllmenge | 0.04 Kilogramm |
| Lager- und Aufbewahrungshinweise | Aufbewahrungshinweis Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern |
| Inverkehrbringer | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau |
| Kontrolle | Bio nach EU Richtlinie, Bio - Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, Bio - Herkunft d. Zutaten: Deutsche Landwirtschaft |
