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Vitam - Backhefe ohne Emulgator 11g
Backhefe ohne Emulgator
Die Vorteile der Backhefe ohne Emulgator liegen in der garantierten Triebkraft und sehr viel längeren Haltbarkeit gegenüber Frischhefe.
Für das Backen schwerer Vollkornteige empfehlen wir den normalen Ablauf des Vollkorn-Programmes Ihres Backautomaten sowie die Verwendung jeweils eines ganzen Beutels Hefe auch für kleine Brote (750 g). Falls Sie eine Digitalwaage besitzen, können Sie natürlich auch die Hefemenge (750 g Brot = 8 g Hefe) genau abwiegen. Die Resthefe behält ihre Triebkraft im aufgerollten Beutel dann noch bis zu 14 Tagen.
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Brennwert: 799 Kj (190,8 kcal)
Fett: 4,2 g
Eiweiß: 47,9 g
Fett: 4,2 g
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Marke
VITAM Hefe-Produkt GmbH
EAN
4011437040916
Versandgewicht
50 Gramm
Inhalt
11 Gramm
Lieferfrist ca.
Versandfertig innerhalb 1-3 Werktage
Zutaten
Trockenbackhefe
Allergene
Verzehr- und Aufbewahrungsinformationen
Kühl und trocken lagern.
Eigenschaften
Vegan
Vegetarisch
frei von
Gluten
Hühnereiweiß
Kuhmilcheiweiß
Milchzucker
Inverkehrbringer
VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-v.Selve-Str.2 , 31789 Hameln
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